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Heimstätten Wil

Kräuter Bio-Samen-Set

CHF 24.00
Zimtbasilikum, Dill und Bohnenkraut – Gaumenfreuden aus dem eigenen Garten, vom Balkon oder direkt vom Fensterbrett!
Bio-Kräuter mit einem fantastischen Anblick und herrlichem Duft.

Samen in Bio Knospe Qualität

Zimtbasilikum
Basilikum mit grossen Blättern und kleinen, violetten Blüten. Der Basilikum mit exotischer Zimtnote harmoniert mit Salat, Pasta, Pesto oder Süssspeisen. Basilikum kurz vor dem Servieren dazugeben, nicht erhitzen.
Aussaat: März bis Mai im Haus, Mai bis Juni im Freiland oder Topf, 25 cm Abstand
Erntezeit: Mai bis September. Ganze Triebspitzen ernten, nicht nur einzelne Blätter.
Standort und Pflege: Sonnig und warm, windgeschützt, Staunässe vermeiden.

Dill
Vielseitig verwendbares Küchenkraut, dass bereits bei den Völkern der Antike für Speisen uns als Medizin eingesetzt wurde. Neben Fischgerichten wertet Dill auch Kartoffel- und Gurkenspeisen geschmacklich auf.
Aussaat: März bis April im Haus, April bis Juli im Freiland oder Topf, 1 bis 2 cm Abstand
Erntezeit: April bis September. Frische zarten Spitzen laufend pflücken
Standort und Pflege: Sonnig und windgeschützt, regelmässig giessen. Wuchshöhe bis 1 m.

Bohnenkraut
Beliebtes Küchengewürz, das nicht nur hervorragend zu Bohnengerichten passt, sondern auch zu Lammfleisch, Fisch, Kartoffeln oder Linsen. Die zartrosa Blüten werden gerne von bestäubenden Insekten besucht.
Aussaat: April bis Mai im Haus, Mai bis Juni im Freiland oder Topf. In kleinen Büscheln mit 25 cm Abstand pikieren.
Erntezeit: Juni bis September (einjähriges Bohnenkraut)
Standort und Pflege: Sonnig und warm, eher sandige und nährstoffarme Böden, sparsam giessen

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